来大学前，长辈曾教训，大学生日盛吃饭请客之风，不可习。当时我赶忙点头称是，绝对表里如一。却没想到，大一下学期便已混迹北大周围各类餐店饭馆。至今，这些餐馆拆迁并走，所剩无几，仔细念来，亲切之余，却又有可笑之处。

从我入北大始，至北四环动工前，北大周边的饭店招牌真可谓琳琅满目，数不胜数。简单分之，可分为南门、西门和东门三片。南片远及图书城，西片至邮电疗养院，东片则延伸至清华南门，综合起来，大概方圆1平方公里内的各类餐馆，都是北大学生频频出没的场所。一般来说，这些餐馆规模小，营业时间长，价格便宜，符合大学生的“口味”，唯卫生条件不敢恭维，但学生在乎此者较少。学生到这里吃饭的理由也是多种多样的：小团体的（宿舍、班级、社团等等）聚会、半夜看球、复习功课、请mm吃饭、感情挫折、毕业感怀、生日小宴、奖学金报告、卡拉ok，甚至贿赂选票，不一而足。想当年，每到晚8点过后，往小南门外的军机巷里走走，便随处可见路上三三两两的同学，和店里觥筹交错的酒鬼。我也是其中之一，虽已隔数年，当时生活记忆犹新，下面不妨列举一二，略做回忆。

一、南门外

1、未名酒家

从小南门出去，穿过马路对面的军机巷，向左拐，远远便能看见未名酒家的招牌。它的第一任老板据说是计算机系某位师兄，后又转让给中文系或国政系某学生。北四环动工后，该店结束营业。

与其他店一样，未名里甚少装修。两扇推拉式的玻璃门，门口有简易的洗手池。外间大概有6、7张乳白色的木桌，每张桌子边散布着四把简易的椅子。里屋有几个包间，有的还配有简易的卡拉ok机。

因取名未名，店主又是北大学生，此店颇受抬爱。我第一次来此，是大二下学期。当时初团即将结业，同组兄弟姐妹十余人，感情正当好，便相约聚首于此。以后，这里便成了我们的据点，老板见了我们也格外的客气。我们一般都在包间里闹腾，虽然挤些，但其乐融融。我们组有两位校十佳歌手，经常于此引吭高歌，我等皆称羡不已；还有一位现已飞跃重洋的兄弟，当年喝得烂醉如泥，被我们用老板的小三轮拉回宿舍。

大学时期的我的唯一一醉也是奉献给了未名。那是本科班的第一次聚会，全班竟然喝倒一片。我是如何回到宿舍的，至今仍是个谜。

2、重庆酒家

重庆酒家就在未名的隔壁，它大概是我去过最多的一家小店。印象中，第一次去，是在大三开学没多久的时候。那天系里举行学生代表大会暨学生会改选，为了感谢97、98级几位女同学在大会期间的义务劳动，上届主席与我私人请她们吃饭。此后，我便常常光顾。最喜欢这里的鸡蛋西红柿面和土豆肉丝。说起来，他们菜单上原先并没有土豆肉丝这道菜。而我为了省钱，又能荤素搭配，便向他们提议把肉丝和土豆丝放到一起炒。老板没说二话，立即吩咐厨师照做，这也许成了我经常来的原因之一吧。

店老板是一位三十多岁的妇人，四川口音，憨厚朴实，不善言谈，实在不像是做生意、开饭店的类型。因为去的多了，她对我也颇客气，每次结账，都主动打折。最有趣的是，北四环动工后，她把重庆搬迁到了西门的一条巷子里，而我大四毕业的那个暑假被实验室安排住到北大招待所，竟然就在她对面。我一开始并未在意，倒是她先看见我，主动和我打招呼。那一阵，还经常去吃了鸡蛋西红柿面，依旧是那么香。不过开学后，那边已经不是我们的活动范围，便再也没去过。不知女老板现在是否还记得我？

3、义嘉

说起义嘉，老朋友们可能比较陌生，但要提到燕子，大概谁都会恍然大悟——北大95、96级的男生，估计大部分都听说过这个名字。燕子，山东临沂人，义嘉老板的侄女（或外甥女），在店里大概是女“总管”的身份。此女年轻美貌，机敏善言，泼辣能干，俨然是店里的活招牌，为义嘉带来了许多的生意。也正因为此，每逢我出来打牙祭，在该店总找不到座位，印象中坐下来的只有寥寥两三次而已。

4、高品、广源

这两家店在众多小店中，算是后起之秀，无甚特色之处。但却有一点让人不得不怀念倍加。北四环动工后，大部分小店搬的搬，关的关，繁华喧嚷的北大小南门竟一下子萧瑟起来。时值96级毕业，见此情此景，万分无奈。但不久，在一片瓦砾中，却发现这两家小店顽强的矗立起来，成了沙漠中的绿洲。当时，兴奋之余，竟有些许感动。

5、大妈家常菜

这是一家很普通的小店，之所以也提起来，是因为研究生时期它是在这条街上我们光顾最多的饭馆。

6、大王牛肉面、加州牛肉面、一品牛肉面

北大附近三大牛肉面馆，前两个位于图书城，一品就在大南门外。由于都是24小时营业，可以通宵上自习，很多学生将这里昵称为“五教”。

我最早光顾的是“大王”。大概大一第一学期就在这里吃过它的牛肉面。6元一碗，当时觉得还不错。“大王”装修颇有风格，白色的墙，顶部有红色的木质装饰，墙上还挂着各种体育海报。大厅里被粉色矮墙划分为若干区域，正对大门的小区里大概有二、三十张两人或四人桌。进门几步左拐后的一个小区里，有几张长条形的桌子，可以围坐十多人。大一下竞选前，便曾在这里和好友们共商“大计”。后来，加州牛肉面对门开张，抢走了这里不少的生意。“大王”此后一蹶不振，我便再无兴趣了。

加州牛肉面似乎是在我上了研究生后才开张的。因此我并没有在这里上过自习。但确实每到学期将尽，这里便坐满了学生，五教名不虚传。很多人只是点一杯饮料，一坐便是数个小时；更有甚者，什么都不点，还将外面的茶叶蛋带进来充饥。学生们总是可爱的，店里营业员似乎也懒得管。

一品牛肉面是三个面馆中最糟糕的，价钱高、卫生差、光线暗、服务态度还不好。但是偏偏它坐落在北大南门对面，因此也有不少的生意。有几次考试的前夜，我便在这里迎来黎明。

7、融海、旺福楼、梦红楼

出小南门往西走，大概100米，便到了融海食府。这是一家较有规模的饭店，与前述不同。融海租的是北大的地儿，因此北大重修南墙时，该店便无踪影了。大四时，大家口袋中皆有盈余，而又时值网络方盛，网友聚会经常齐聚于此。

小南门往东走，旺福楼、梦红楼隔墙而居。她们同样消逝于重修南墙工程。本科毕业时，与众兄弟经常光顾于此。最后一次在梦红楼吃饭，本科同班曾相约一年后重聚此处，没想，一月不到，该楼便成瓦砾。